アレンジレシピARRANGERECIPE
蓮根サラダ 梅風味 蓮根梅かつお
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10分
春にピッタリ。彩がきれいなサラダです。
材料（4人分）INGREDIENTS
| 蓮根梅かつお | 200ｇ |
|---|---|
| 水菜 | 1束 |
| すり胡麻（白） | 大さじ2 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| カリカリ梅 | 適量 |
| 塩コショウ | 適量 |
作り方RECIPE
- 1. 「蓮根梅かつお」は軽く汁気を切っておきます。
- 2. 水菜を食べやすい大きさに切ります。
- 3. 「蓮根梅かつお」・水菜をマヨネーズ・すり胡麻・カリカリ梅で和えます。
- 4. 出来上がり！
ワンポイントアドバイスADVICE
カリカリ梅もいいですが、梅肉もいいですよ。梅の酸味も加わりさっぱりと仕上がります。
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